Cet édifice, bâti en 1844 est composé de 21 colonnes qui supportent une charpente en bois recouverte de tuiles. Il a été classé monument historique par arrêté du 05 janvier 1993.

Sa fonction première, qui est demeurée inchangée, est d’offrir un espace couvert au commerce des produits frais. A sa création, le marché, situé à la limite intérieure des enceintes, était cerné de jardins potagers. Les producteurs venaient donc directement au marché écouler leur production. Aujourd’hui, on y trouve toutes sortes de produits frais et de produits du terroir : charcuterie locale, fromages fermiers chèvre et brebis, pêche locale, miel A.O.C., fruits et légumes…